Примітка: Шановні відвідувачі, ми не є власниками телеканалу «Кухня ТВ». Ми не несемо відповідальності за трансльовані передачі та проблеми мовлення каналу.
Переглядів: 69.021
Дата:
Розклад передач каналу ✧Кухня ТВ✧ на 21 лютого
22:05Кулинарная кругосветка (с.27)
Серия 27
Вики Ратнани, знаменитый шеф-повар, ресторатор и бывший повар на круизных лайнерах, посетивший 37 стран, и он здесь, чтобы приготовить для вас блюда из портов всего мира. Послушайте его морские рассказы и посмотрите, как он тушит, варит, бланширует.
22:30Сладкие секреты испанской кухни (с.10)
Серия 10
Авторские секреты того, как правильно и красиво декорировать десертные блюда. Ведущие поделятся рецептами испанских сладостей и рекомендациями, какие ингредиенты и инструменты лучше использовать.
22:35Выпечка с Анной Олсон. Печенье с начинкой
Анна приготовит разнообразные печенья с начинками и поделится полезными секретами. Она испечет печенье с шоколадом и миндалем, а затем приготовит элегантные французские макаруны.
23:00Вкус по карману. Рагу из курицы, маринованные шампиньоны и шаурма
Маринованные шампиньоны. Рагу из курицы в ароматных специях. Шаурма.
23:30Вкус праздника. Жареные перепёлки и булочки с зелёным маслом
Любой праздник - это отличный повод устроить застолье. А как его сделать красивым и вкусным, знают гастрономический эксперт Ника Ганич и шеф-повар Григорий Мосин. Их рецепты помогут сделать ваш праздник незабываемым.
00:00Едим Дома (с.606)
Серия 606
У ведущей, как и у многих, очень мало времени на готовку, так что она выбирает самые простые блюда. Их сможет приготовить любой из вас, пусть даже самый неопытный кулинар. Кредо программы: усилия минимальны - результат максимален.
00:30Вкусно как дома. Как у мамы
На сегодняшние блюда Спенсера Уоттса вдохновили женщины - мама и бабушка. В их честь он сделает будничную версию запечённой индейки - хрустящую грудку с клюквенным топлёным маслом, кексами из фарша с тыквой.
01:00Кухня с акцентом. Жингялов хац и закуска из хурмы с овечьим сыром
В этой серии вы узнаете рецепты таких блюд, как джингялов хац и закуска из хурмы с овечьим сыром.
01:30Кафе Марии (с.7)
Серия 7
Мария Горетти - телезвезда, ставшая шеф-поваром, готова порадовать вас эклектичными сочетаниями блюд со всего мира, чтобы каждый день представлять новые меню поздних завтраков, которые очаруют вас своими блюдами и мировыми вкусами.
01:55Сладкие секреты испанской кухни (с.7)
Серия 7
Авторские секреты того, как правильно и красиво декорировать десертные блюда. Ведущие поделятся рецептами испанских сладостей и рекомендациями, какие ингредиенты и инструменты лучше использовать.
02:00Рецепт по обмену. Шаурма
Сценарий программы основан на конфликте, который возникает на стыке профессионального и непрофессионального приготовления блюд.
02:30Песня грузинской кухни. Кубдари, суп харчо и смузи по-грузински
Кубдари. Суп-харчо. Смузи по-грузински.
03:00Кулинарная кругосветка (с.24)
Серия 24
Вики Ратнани, знаменитый шеф-повар, ресторатор и бывший повар на круизных лайнерах, посетивший 37 стран, и он здесь, чтобы приготовить для вас блюда из портов всего мира. Послушайте его морские рассказы и посмотрите, как он тушит, варит, бланширует.
03:30Выпечка с Анной Олсон. Рулет с джемом
Анна приготовит классический рулет с малиновым джемом, а затем перейдет к более сложному лимонному рулету. После этого она поделится рецептом восхитительного и элегантного шварцвальдского рулета.
03:55Едим Дома (с.607)
Серия 607
У ведущей, как и у многих, очень мало времени на готовку, так что она выбирает самые простые блюда. Их сможет приготовить любой из вас, пусть даже самый неопытный кулинар. Кредо программы: усилия минимальны - результат максимален.
04:25Вкусно как дома. На большую компанию
Сегодня Спенсер Уоттс будет готовить на большую компанию. Целый чизкейк, целая пицца, целый поднос запечённых суши.
04:45Сладкие секреты испанской кухни (с.35)
Серия 35
Авторские секреты того, как правильно и красиво декорировать десертные блюда. Ведущие поделятся рецептами испанских сладостей и рекомендациями, какие ингредиенты и инструменты лучше использовать.
04:55Кухня с акцентом. Кюфта со шпинатом и гата по-армянски
В этой серии вы узнаете рецепты таких блюд, как кюфта со шпинатом и гата по-армянски.
05:20Кафе Марии (с.8)
Серия 8
Мария Горетти - телезвезда, ставшая шеф-поваром, готова порадовать вас эклектичными сочетаниями блюд со всего мира, чтобы каждый день представлять новые меню поздних завтраков, которые очаруют вас своими блюдами и мировыми вкусами.
05:55Рецепт по обмену. Уха
Сценарий программы основан на конфликте, который возникает на стыке профессионального и непрофессионального приготовления блюд.
06:20Сладкие секреты испанской кухни (с.47)
Серия 47
Авторские секреты того, как правильно и красиво декорировать десертные блюда. Ведущие поделятся рецептами испанских сладостей и рекомендациями, какие ингредиенты и инструменты лучше использовать.
06:30Кулинарная кругосветка (с.25)
Серия 25
Вики Ратнани, знаменитый шеф-повар, ресторатор и бывший повар на круизных лайнерах, посетивший 37 стран, и он здесь, чтобы приготовить для вас блюда из портов всего мира. Послушайте его морские рассказы и посмотрите, как он тушит, варит, бланширует.
07:00Песня грузинской кухни. Хинкали, надуги и грузинский милкшейк
В этом выпуске Георгий Иосава и Ника Ганич научат вас готовить хинкали, надуги и грузинский милкшейк.
07:30Вкус по карману. Фрикадельки из курицы, овощной плов и морковно-тыквенный пирог
Фрикадельки из курицы в овощном бульоне с овощной лапшой. Плов из риса и овощей. Морковно-тыквенный пирог.
08:00Выпечка с Анной Олсон. Слоеное тесто
Анна сделает стандартное слоеное тесто и приготовит из него три разных тарта: с абрикосами, с соленой карамелью и грушей, а также со смором. А затем она испечет классический французский десерт: шоколадный "Наполеон" с фундуком.
08:25Ешь и худей. Цыпленок тапака с салатом из медовых помидоров и соусом из кинзы
Знаете ли вы, что вкусная еда может быть еще и здоровой? Что можно приготовить шоколадный торт и съесть его без угрызений совести и подсчета калорий? Не знаете? Тогда это шоу для Вас!
08:40Рецепты со всего света. Суши
Шеф-повар из Франции продолжает нас радовать кулинарными историями. В выпуске - суши.
09:00Едим Дома (с.609)
Серия 609
У ведущей, как и у многих, очень мало времени на готовку, так что она выбирает самые простые блюда. Их сможет приготовить любой из вас, пусть даже самый неопытный кулинар. Кредо программы: усилия минимальны - результат максимален.
09:30Вкусно как дома. Рецепты, вдохновленные осенью
За окном опадает яркая листва, а значит, самое время приготовить запечённую курицу с травами в мандариновой глазури и пряностях для глинтвейна.
10:00Кухня с акцентом. Ванахаш, анчаров плав и конфеты из сухофруктов
В этой серии вы узнаете рецепты таких блюд, как ванахаш, анчаров плав и конфеты из сухофруктов.
10:30Кафе Марии (с.9)
Серия 9
Мария Горетти - телезвезда, ставшая шеф-поваром, готова порадовать вас эклектичными сочетаниями блюд со всего мира, чтобы каждый день представлять новые меню поздних завтраков, которые очаруют вас своими блюдами и мировыми вкусами.
10:55Рецепт по обмену. Кролик в казане
Сценарий программы основан на конфликте, который возникает на стыке профессионального и непрофессионального приготовления блюд.
11:30Песня грузинской кухни. Чихиртма, грибное чашушули и гуляш по-грузински
Чихиртма. Грибное чашушули. Гуляш с грузинским акцентом.
12:00Кулинарная кругосветка (с.26)
Серия 26
Вики Ратнани, знаменитый шеф-повар, ресторатор и бывший повар на круизных лайнерах, посетивший 37 стран, и он здесь, чтобы приготовить для вас блюда из портов всего мира. Послушайте его морские рассказы и посмотрите, как он тушит, варит, бланширует.
12:30Выпечка с Анной Олсон. Булочки
Анна приготовит классические булочки "Паркер-хаус", а затем испечет сложное, но невероятно вкусное блюдо: булочки Страстной пятницы. И, наконец, Анна расскажет телезрителям, как сделать собственное домашнее масло.
12:55Вкус по карману. Треска, зелёный салат и кейки из шпината
Известный шеф-повар и автор кулинарных книг подскажет, как разнообразить повседневное меню, приготовив из привычных ингредиентов новые интересные и вкусные блюда! Его помощницами станут домохозяйки, которые ежедневно готовят для своей семьи.
13:25Вкус праздника. Голень индейки, запеченная в глазури из брусники
Любой праздник - это отличный повод устроить застолье. А как его сделать красивым и вкусным, знают гастрономический эксперт Ника Ганич и шеф-повар Григорий Мосин. Их рецепты помогут сделать ваш праздник незабываемым.
14:00Едим Дома (с.610)
Серия 610
У ведущей, как и у многих, очень мало времени на готовку, так что она выбирает самые простые блюда. Их сможет приготовить любой из вас, пусть даже самый неопытный кулинар. Кредо программы: усилия минимальны - результат максимален.
14:30Вкусно как дома. Суп
Спенсеру Уоттсу не терпится поделиться с вами тремя рецептами вкусных и сытных первых блюд. Будет новое прочтение классики - куриный суп с куриными джерки, лапшой рамэн, кукурузой и сладким картофелем.
14:55Кухня с акцентом. Окрошка и форель в лаваше
В этой серии вы узнаете рецепты таких блюд, как окрошка и форель в лаваше.
15:25Кафе Марии (с.10)
Серия 10
Мария Горетти - телезвезда, ставшая шеф-поваром, готова порадовать вас эклектичными сочетаниями блюд со всего мира, чтобы каждый день представлять новые меню поздних завтраков, которые очаруют вас своими блюдами и мировыми вкусами.
15:50Сладкие секреты испанской кухни (с.20)
Серия 20
Авторские секреты того, как правильно и красиво декорировать десертные блюда. Ведущие поделятся рецептами испанских сладостей и рекомендациями, какие ингредиенты и инструменты лучше использовать.
15:55Рецепт по обмену. Форшмак
Сценарий программы основан на конфликте, который возникает на стыке профессионального и непрофессионального приготовления блюд.
16:30Песня грузинской кухни. Хаши, соко кецзе и пицца по-грузински
Хаши. Соко кецзе. Пицца по-грузински.
17:00Кулинарная кругосветка (с.27)
Серия 27
Вики Ратнани, знаменитый шеф-повар, ресторатор и бывший повар на круизных лайнерах, посетивший 37 стран, и он здесь, чтобы приготовить для вас блюда из портов всего мира. Послушайте его морские рассказы и посмотрите, как он тушит, варит, бланширует.
17:25Выпечка с Анной Олсон. Печенье с начинкой
Анна приготовит разнообразные печенья с начинками и поделится полезными секретами. Она испечет печенье с шоколадом и миндалем, а затем приготовит элегантные французские макаруны.
17:50Сладкие секреты испанской кухни (с.24)
Серия 24
Авторские секреты того, как правильно и красиво декорировать десертные блюда. Ведущие поделятся рецептами испанских сладостей и рекомендациями, какие ингредиенты и инструменты лучше использовать.
18:00Ели у Емели. Фаршированные перцы и рулеты с колбасками
Каждый выпуск - это маленькое кулинарное открытие! Вы удивитесь, но из простых и недорогих ингредиентов, которые есть в любом продуктовом магазине, можно приготовить действительно изысканные блюда!
18:25Сытная кухня. Оссобуко с овощами
В этом выпуске Григорий Мосин поделится авторским рецептом оссобуко с овощами.
19:00Едим Дома (с.611)
Серия 611
У ведущей, как и у многих, очень мало времени на готовку, так что она выбирает самые простые блюда. Их сможет приготовить любой из вас, пусть даже самый неопытный кулинар. Кредо программы: усилия минимальны - результат максимален.
19:30Вкусно как дома. Паста
Сегодня Спенсер Уоттс приготовит тортеллини болоньезе со свиным фаршем с сырным соусом розе. Далее озорные ньюди из рикотты с соусом из пассерованных томатов черри.
20:00Кухня с акцентом. Хашлама и кер-у-сус
В этой серии вы узнаете рецепты таких блюд, как хашлама и кер-у-сус.
20:30Кафе Марии (с.11)
Серия 11
Мария Горетти - телезвезда, ставшая шеф-поваром, готова порадовать вас эклектичными сочетаниями блюд со всего мира, чтобы каждый день представлять новые меню поздних завтраков, которые очаруют вас своими блюдами и мировыми вкусами.
21:00Рецепт по обмену. Запечёная свинина
Сценарий программы основан на конфликте, который возникает на стыке профессионального и непрофессионального приготовления блюд.
21:30Песня грузинской кухни. Пхали с орехами, чахохбили и грузинское ризотто
Серия 28
Вики Ратнани, знаменитый шеф-повар, ресторатор и бывший повар на круизных лайнерах, посетивший 37 стран, и он здесь, чтобы приготовить для вас блюда из портов всего мира. Послушайте его морские рассказы и посмотрите, как он тушит, варит, бланширует.
22:25Сладкие секреты испанской кухни (с.37)
Серия 37
Авторские секреты того, как правильно и красиво декорировать десертные блюда. Ведущие поделятся рецептами испанских сладостей и рекомендациями, какие ингредиенты и инструменты лучше использовать.
22:35Выпечка с Анной Олсон. Бисквит и скон
Скон и бисквит - замечательные лакомства, у которых много общего с хлебом. Анна поделится рецептом бисквита с пахтой, испечет лимонно-клюквенные сконы и приготовит соленые сконы-улитки.
23:00Вкус по карману. Полента с сухофруктами, мясо с картофелем и луком, яйцо пашот
Мясо с луком и картофелем. Полента, начинённая сухофруктами. Капуста с яйцом пашот.
23:30Вкус праздника. Баранья нога в рождественской глазури и груши в глинтвейне
Любой праздник - это отличный повод устроить застолье. А как его сделать красивым и вкусным, знают гастрономический эксперт Ника Ганич и шеф-повар Григорий Мосин. Их рецепты помогут сделать ваш праздник незабываемым.
00:00Едим Дома (с.607)
Серия 607
У ведущей, как и у многих, очень мало времени на готовку, так что она выбирает самые простые блюда. Их сможет приготовить любой из вас, пусть даже самый неопытный кулинар. Кредо программы: усилия минимальны - результат максимален.
00:30Вкусно как дома. На большую компанию
Сегодня Спенсер Уоттс будет готовить на большую компанию. Целый чизкейк, целая пицца, целый поднос запечённых суши.
00:55Сладкие секреты испанской кухни (с.35)
Серия 35
Авторские секреты того, как правильно и красиво декорировать десертные блюда. Ведущие поделятся рецептами испанских сладостей и рекомендациями, какие ингредиенты и инструменты лучше использовать.
01:00Кухня с акцентом. Кюфта со шпинатом и гата по-армянски
В этой серии вы узнаете рецепты таких блюд, как кюфта со шпинатом и гата по-армянски.
01:30Кафе Марии (с.8)
Серия 8
Мария Горетти - телезвезда, ставшая шеф-поваром, готова порадовать вас эклектичными сочетаниями блюд со всего мира, чтобы каждый день представлять новые меню поздних завтраков, которые очаруют вас своими блюдами и мировыми вкусами.
02:00Рецепт по обмену. Уха
Сценарий программы основан на конфликте, который возникает на стыке профессионального и непрофессионального приготовления блюд.
02:25Сладкие секреты испанской кухни (с.3)
Серия 3
Авторские секреты того, как правильно и красиво декорировать десертные блюда. Ведущие поделятся рецептами испанских сладостей и рекомендациями, какие ингредиенты и инструменты лучше использовать.
02:30Песня грузинской кухни. Хинкали, надуги и грузинский милкшейк
В этом выпуске Георгий Иосава и Ника Ганич научат вас готовить хинкали, надуги и грузинский милкшейк.
03:00Кулинарная кругосветка (с.25)
Серия 25
Вики Ратнани, знаменитый шеф-повар, ресторатор и бывший повар на круизных лайнерах, посетивший 37 стран, и он здесь, чтобы приготовить для вас блюда из портов всего мира. Послушайте его морские рассказы и посмотрите, как он тушит, варит, бланширует.
03:30Выпечка с Анной Олсон. Слоеное тесто
Анна сделает стандартное слоеное тесто и приготовит из него три разных тарта: с абрикосами, с соленой карамелью и грушей, а также со смором. А затем она испечет классический французский десерт: шоколадный "Наполеон" с фундуком.
03:55Едим Дома (с.609)
Серия 609
У ведущей, как и у многих, очень мало времени на готовку, так что она выбирает самые простые блюда. Их сможет приготовить любой из вас, пусть даже самый неопытный кулинар. Кредо программы: усилия минимальны - результат максимален.
04:25Вкусно как дома. Рецепты, вдохновленные осенью
За окном опадает яркая листва, а значит, самое время приготовить запечённую курицу с травами в мандариновой глазури и пряностях для глинтвейна.
22:30Вкус праздника, 17 эп. Жареные перепёлки и булочки с зелёным маслом.
23:00Едим дома, 606 эп.
23:30Вкусно как дома, 14 эп.
00:00Кухня с акцентом, 9 эп. Жингялов хац и закуска из хурмы с овечьим сыром.
