ملاحظة: أعزائي الزوار، نحن لسنا مالكي قناة «Кухня ТВ». نحن غير مسؤولين عن البرامج التي يتم بثها ومشاكل البث الخاصة بالقناة.
مشاهدات: 68.937
تاريخ:
جدول برامج القناة ✧Кухня ТВ✧ ليوم 18 ديسمبر
22:25Моя-твоя еда. Стейк из лосося и салат из печени трески
Стейк из лосося и салат из печени трески: соль, лимон, оливковое масло, перец, лосось филе, лук-сибулет, печень трески, яйца куриные салат айсбергПаштет из печени трески и подкопченного лосося: соль, оливковое масло, зелень, перец, лосось, печень трески, хлеб бородинский, яйцо куриное, розмарин свежий, жидкий дым, лук жареный, чабатта. Вед.: Виктория Агапова, Константин Ивлев. Россия, 2017, познавательное
22:55Курица или яйцо? 28 с.
В этом выпуске – готовим кекс. Россия, 2023, досуг, хобби
23:10Рецепты со всего света. Фуагра
В этом выпуске Фред Чесну раскрывает секреты приготовления фуагра. Вед.: Фред Чесну. Франция, 2015, досуг, хобби
23:30Вкусная Россия с Сергеем Белоголовцевым. Саранск
В этом выпуске Сергей Белоголовцев отправляется в Саранск. Вед.: Сергей Белоголовцев. Россия, 2023, досуг, хобби
00:00Чемпионат юных пекарей. 10 с.
Представляем вашему вниманию захватывающее соревнование! В этом уникальном кулинарном чемпионате примут участие талантливые ребята в возрасте от девяти до двенадцати лет, чьи умения в выпечке поистине впечатляют. Восемь юных дарований со всей страны будут сражаться друг с другом за престижный титул чемпиона и денежный приз в размере 10 000 долларов. Реж.: Эйтан Келлер, Том Боргнайн, Matthew Bartley. В ролях: Дафф Голдман, Валери Бертинелли, Abby Martin, Linsey Lam, Justice Faustina, Sam Occhiogrosso, Alex Czajka, Naiel Chaudry, Sohan Jhaveri, Paige Goehner. США, 2015, реалити-шоу
00:50Корея Джона Торода. Корейская кладовая
В этой программе ведущий расскажет о том, что хранят корейцы в огромных горшках в своих кладовых. В ролях: Джон Тород, Daniel Gray, Matthew Chung. Вед.: Джон Тород. Великобритания, 2017, досуг, хобби
01:40Выпечка с Анной Олсон. Рулет с джемом
Анна приготовит классический рулет с малиновым джемом, а затем перейдет к более сложному лимонному рулету. После этого она поделится рецептом восхитительного и элегантного шварцвальдского рулета. Реж.: Марк Симард. Вед.: Анна Олсон. Канада, 2012, тв-шоу
02:05Это подскаст. Кухня. Давид Эммерле
Россия, 2024, досуг, хобби
03:10Про мясо. Свиная корейка. «Крышка» со шкваркой
В этом выпуске для приготовления блюда «Свиная корейка» Вам понадобятся продукты: соль, черный перец, майоран, свинина- корейка. Для блюда «Крышка»со шкваркой: соль, яблоки, лук, красный перец чили, свинина- мышечная крышка корейки. Вед.: Григорий Конюхов. Россия, 2015, познавательное
03:40Рецепты со всего света. Круассан
Шеф-повар из Франции продолжает нас радовать кулинарными историями. В выпуске – круассан. Вед.: Фред Чесну. Франция, 2015, досуг, хобби
04:00Профилактика
10:00Едим Дома. 633 с.
Что делать, если внезапно нагрянули гости, приехали дальние родственники, забежала «на минутку» подруга, ребенок пригласил на день рождения десяток-другой приятелей? Ничего, кроме как отправиться на кухню и хорошо провести время за приготовлением угощения. Так, как это делает ведущая программы. Многие стараются увильнуть от готовки, считая ее неприятной и неизбежной домашней обязанностью. Но дело не в работе, а в отношении к ней. Стряпать можно и нужно просто, быстро и весело. Вед.: Юлия Высоцкая. Россия, 2003–н.в. кулинария
10:30Ужины с Севериной. 9 с.
Северин Феррер приглашает нас к себе домой, в квартиру в самом сердце Парижа, чтобы поделиться своей страстью к кулинарии. В этой программе ведущая принимает родных, друзей и телеведущих, организует пятизвездочный банкет или вечер экзотической кухни тропических островов. В ее меню – рецепты для детского праздника, вечернего светского раута или вечеринки с друзьями. Северин подарит нам свои секреты успешных ужинов и идеи для блюд, вдохновленные тропической кухней острова Реюньон! Атмосфера праздника, обмен идеями и хорошее настроение будут главными ингредиентами в меню Северин! Вед.: Северин Феррер. Франция, 2019, досуг, хобби
10:55Кафе Марии. 26 с.
Мария Горетти, телезвезда, которая стала шеф-поваром, намерена удивить нас своими эклектичными сочетаниями блюд со всего мира. Она поделится рецептами поздних завтраков, которые порадуют разнообразием сочетаний и удивительно гармоничным вкусом. Каждое новое меню обещает стать настоящим приключением, открывая перед нами двери новых гастрономических впечатлений. Индия, 2018, досуг, хобби
11:25Сам себе пекарь. 11 с.
Из-за обилия свободного времени, вызванного пандемией, начинающий домашний пекарь Блэр Малаздревич решил узнать больше о технике выпечки. В каждой серии Блэр сначала немного знакомится с историей той или иной технологии выпечки, а затем пробует свои силы в ее приготовлении. После этого он посещает профессионального пекаря, чтобы узнать у него советы и хитрости. Канада, 2023, досуг, хобби
11:50Сам себе пекарь. 12 с.
Из-за обилия свободного времени, вызванного пандемией, начинающий домашний пекарь Блэр Малаздревич решил узнать больше о технике выпечки. В каждой серии Блэр сначала немного знакомится с историей той или иной технологии выпечки, а затем пробует свои силы в ее приготовлении. После этого он посещает профессионального пекаря, чтобы узнать у него советы и хитрости. Канада, 2023, досуг, хобби
12:15Сытная кухня. Котлеты, фаршированные печенью и картофель с розмарином
Шеф-повар Григорий Мосин поделится рецептом котлет, фаршированных печенью, и картофеля с розмарином. Вед.: Григорий Мосин. Россия, 2021, досуг, хобби
12:45Вкусно как дома. Просто морепродукты
На первое у нас сочный лосось, начиненный в технике «хассельбек» шпинатом, вялеными помидорами и солеными оливками, и нежный картофель по-гречески с соусом из жареного красного перца и чеснока. Реж.: Мэтт Вест. В ролях: Спенсер Уоттс. Канада, 2023, тв-шоу
13:05Моя-твоя еда. Котлетки из трески с гарниром из шпината
Котлетки из трески с гарниром из шпината. Треска на пюре из печеного перца с соусом из шпината. Вед.: Виктория Агапова, Константин Ивлев. Россия, 2017, познавательное
13:40Курица или яйцо? 27 с.
В этом выпуске шеф поделится рецептом куриного паштета с брускеттой. Россия, 2023, досуг, хобби
13:55Едим Дома. 634 с.
Что делать, если внезапно нагрянули гости, приехали дальние родственники, забежала «на минутку» подруга, ребенок пригласил на день рождения десяток-другой приятелей? Ничего, кроме как отправиться на кухню и хорошо провести время за приготовлением угощения. Так, как это делает ведущая программы. Многие стараются увильнуть от готовки, считая ее неприятной и неизбежной домашней обязанностью. Но дело не в работе, а в отношении к ней. Стряпать можно и нужно просто, быстро и весело. Вед.: Юлия Высоцкая. Россия, 2003–н.в. кулинария
14:30Ужины с Севериной. 10 с.
Северин Феррер приглашает нас к себе домой, в квартиру в самом сердце Парижа, чтобы поделиться своей страстью к кулинарии. В этой программе ведущая принимает родных, друзей и телеведущих, организует пятизвездочный банкет или вечер экзотической кухни тропических островов. В ее меню – рецепты для детского праздника, вечернего светского раута или вечеринки с друзьями. Северин подарит нам свои секреты успешных ужинов и идеи для блюд, вдохновленные тропической кухней острова Реюньон! Атмосфера праздника, обмен идеями и хорошее настроение будут главными ингредиентами в меню Северин! Вед.: Северин Феррер. Франция, 2019, досуг, хобби
14:55Кафе Марии. 27 с.
Мария Горетти, телезвезда, которая стала шеф-поваром, намерена удивить нас своими эклектичными сочетаниями блюд со всего мира. Она поделится рецептами поздних завтраков, которые порадуют разнообразием сочетаний и удивительно гармоничным вкусом. Каждое новое меню обещает стать настоящим приключением, открывая перед нами двери новых гастрономических впечатлений. Индия, 2018, досуг, хобби
15:25«Северная кухня» с Тареком Тейлором. 1 с.
Знаете ли вы, что в последние годы кухня скандинавских стран получила свое второе рождение и стала открытием в мировой гастрономической культуре? Новая скандинавская кухня очень проста и аскетична, основные ее правила – сезонность и региональность продуктов. Ведущий, находясь в фантастически красивых местах Скандинавии, познакомит зрителей с оригинальными блюдами национальной кухни. Швеция, 2012, досуг, хобби
15:55«Северная кухня» с Тареком Тейлором. 2 с.
Знаете ли вы, что в последние годы кухня скандинавских стран получила свое второе рождение и стала открытием в мировой гастрономической культуре? Новая скандинавская кухня очень проста и аскетична, основные ее правила – сезонность и региональность продуктов. Ведущий, находясь в фантастически красивых местах Скандинавии, познакомит зрителей с оригинальными блюдами национальной кухни. Швеция, 2012, досуг, хобби
16:30Сытная кухня. Запеканка «Оливье» и салат с говядиной
Шеф-повар Григорий Мосин поделится рецептом запеканки «Оливье» и салата с говядиной. Вед.: Григорий Мосин. Россия, 2021, досуг, хобби
17:00Вкусно как дома. Воскресный обед без хлопот
Спенсер Уоттс решил придумать пару несложных воскресных рецептов, по которым можно без суеты и хлопот готовить дома, когда проводишь время с семьей. Реж.: Мэтт Вест. В ролях: Спенсер Уоттс. Канада, 2023, тв-шоу
17:20Моя-твоя еда. Стейк из лосося и салат из печени трески
Стейк из лосося и салат из печени трески: соль, лимон, оливковое масло, перец, лосось филе, лук-сибулет, печень трески, яйца куриные салат айсбергПаштет из печени трески и подкопченного лосося: соль, оливковое масло, зелень, перец, лосось, печень трески, хлеб бородинский, яйцо куриное, розмарин свежий, жидкий дым, лук жареный, чабатта. Вед.: Виктория Агапова, Константин Ивлев. Россия, 2017, познавательное
17:50Сладкие секреты испанской кухни. 37 с.
Программа откроет для зрителей мир традиционных испанских десертов. В каждом выпуске будут раскрыты тонкости приготовления испанских сладостей, а также секретные ингредиенты, которые придают блюдам неповторимый вкус. Программа – это идеальный гид по искусству испанской кондитерской культуры для всех сладкоежек и любителей кулинарных экспериментов! досуг, хобби
18:00Вкус праздника. Сметанный пирог с клубникой. Праздничные вареники
Мы продолжаем наши праздничные приготовления. Только все самое лучшее, прежде всего – вкусные рецепты. Не пропустите! Россия, 2020, досуг, хобби
18:25Ели у Емели. Строганов из баранины и салат с кальмарами
В выпуске: строганов из баранины и салат с кальмарами. Вед.: Василий Емельяненко. Россия, 2018, досуг, хобби
19:00Едим Дома. 635 с.
Что делать, если внезапно нагрянули гости, приехали дальние родственники, забежала «на минутку» подруга, ребенок пригласил на день рождения десяток-другой приятелей? Ничего, кроме как отправиться на кухню и хорошо провести время за приготовлением угощения. Так, как это делает ведущая программы. Многие стараются увильнуть от готовки, считая ее неприятной и неизбежной домашней обязанностью. Но дело не в работе, а в отношении к ней. Стряпать можно и нужно просто, быстро и весело. Вед.: Юлия Высоцкая. Россия, 2003–н.в. кулинария
19:30Три рецепта – один торт. 1 с.
Франция, 2018, досуг, хобби
19:45Три рецепта – один торт. 2 с.
Франция, 2018, досуг, хобби
20:00Кафе Марии. 28 с.
Мария Горетти, телезвезда, которая стала шеф-поваром, намерена удивить нас своими эклектичными сочетаниями блюд со всего мира. Она поделится рецептами поздних завтраков, которые порадуют разнообразием сочетаний и удивительно гармоничным вкусом. Каждое новое меню обещает стать настоящим приключением, открывая перед нами двери новых гастрономических впечатлений. Индия, 2018, досуг, хобби
20:30«Северная кухня» с Тареком Тейлором. 3 с.
Знаете ли вы, что в последние годы кухня скандинавских стран получила свое второе рождение и стала открытием в мировой гастрономической культуре? Новая скандинавская кухня очень проста и аскетична, основные ее правила – сезонность и региональность продуктов. Ведущий, находясь в фантастически красивых местах Скандинавии, познакомит зрителей с оригинальными блюдами национальной кухни. Швеция, 2012, досуг, хобби
21:00«Северная кухня» с Тареком Тейлором. 4 с.
Знаете ли вы, что в последние годы кухня скандинавских стран получила свое второе рождение и стала открытием в мировой гастрономической культуре? Новая скандинавская кухня очень проста и аскетична, основные ее правила – сезонность и региональность продуктов. Ведущий, находясь в фантастически красивых местах Скандинавии, познакомит зрителей с оригинальными блюдами национальной кухни. Швеция, 2012, досуг, хобби
21:35Сытная кухня. Луковый пирог и салат с жареным сыром
Шеф-повар Григорий Мосин поделится рецептом лукового пирога и салата с жареным сыром. Вед.: Григорий Мосин. Россия, 2021, досуг, хобби
22:05Вкусно как дома. Для любителей сладкого
Первым делом Спенсер Уоттс приготовит пышные, хрустящие и вкусные заварные пончики-фанфетти. Затем поделится с вами рецептом лучшего в мире печенья с начинкой из арахисового масла и малиновой глазурью. Реж.: Мэтт Вест. В ролях: Спенсер Уоттс. Канада, 2023, тв-шоу
22:30Моя-твоя еда. Медальоны из говядины с салатом из рукколы и помидоров
Медальоны из говядины с салатом из рукколы и помидоров: оливковое масло, помидоры, перец, говяжья вырезка, руккола, соль крупная морская, бальзамический винный уксус. Вед.: Виктория Агапова, Константин Ивлев. Россия, 2017, познавательное
23:00Курица или яйцо? 29 с.
Курица или яйцо – вопрос, который веками обсуждался в контексте происхождения жизни на Земле. Но если взглянуть на эту проблему с точки зрения кулинарии, ответ, кажется, очевиден: курица была первой. Курица, как источник мяса, была важным источником белка в человеческом рационе гораздо раньше, чем люди начали регулярно потреблять яйца. Россия, 2023, досуг, хобби
23:15Рецепты со всего света. Корица
Шеф-повар из Франции продолжает нас радовать кулинарными историями. В выпуске – корица. Вед.: Фред Чесну. Франция, 2015, досуг, хобби
23:35Вкусная Россия с Сергеем Белоголовцевым. Псков
В новом проекте Сергей Белоголовцев предлагает уникальное соединение кулинарной программы и тревел-проекта, который погружает зрителей в гастрономические уголки нашей страны. Вместе с ним вы откроете для себя неповторимые рецепты, а также удивительные регионы, которые хранят уникальные кулинарные традиции. Вед.: Сергей Белоголовцев. Россия, 2023, досуг, хобби
00:05Чемпионат юных пекарей Брызги красок
Валери Бертинелли и Дафф Голдман просят девять юных пекарей проявить чудеса изобретательности и приготовить яркие торты с разнообразными вкусами.
00:55Корея Джона Торода Еда в стиле фьюжн
В этой программе ведущий совершит «куриный» тур и отведает бунгсик.
01:45Выпечка с Анной Олсон Слоеное тесто
Анна сделает стандартное слоеное тесто и приготовит из него три разных тарта: с абрикосами, с соленой карамелью и грушей, а также со смором. А затем она испечет классический французский десерт: шоколадный «Наполеон» с фундуком.
02:05Это подскаст Кухня Историк и писатель Сюткин Павел Павлович
Россия, 2024, досуг, хобби.
02:55Ешь и худей! Драники из цукини с грибной сальсой и трюфельной сметаной
Кулинарный мастер-класс от шеф-повара Ильи Куваева. Основываясь на собственном опыте, шеф составил меню, в основу которого легли принципы правильного питания. Своими авторскими рецептами Илья делиться со зрителями и дает рекомендации, как привести себя в форму. Россия, досуг, хобби.
03:15Сладкие секреты испанской кухни (с.37)
Серия 37
Программа откроет для зрителей мир традиционных испанских десертов. В каждом выпуске будут раскрыты тонкости приготовления испанских сладостей, а также секретные ингредиенты, которые придают блюдам неповторимый вкус. Программа – это идеальный гид по искусству испанской кондитерской культуры для всех сладкоежек и любителей кулинарных экспериментов! досуг, хобби.
03:20Ели у Емели Щучьи биточки с картофельным пюре и салат из фасоли с инжиром
В выпуске – щучьи биточки с картофельным пюре и салат из фасоли с инжиром. Не пропустите очередной мастер-класс со множеством идей для семейного стола!
03:45Едим Дома (с.633)
Серия 633
Что делать, если внезапно нагрянули гости, приехали дальние родственники, забежала «на минутку» подруга, ребенок пригласил на день рождения десяток-другой приятелей? Ничего, кроме как отправиться на кухню и хорошо провести время за приготовлением угощения. Так, как это делает ведущая программы. Многие стараются увильнуть от готовки, считая ее неприятной и неизбежной домашней обязанностью. Но дело не в работе, а в отношении к ней. Стряпать можно и нужно просто, быстро и весело.
04:15Ужины с Севериной (с.9)
Серия 9
Северин Феррер приглашает нас к себе домой, в квартиру в самом сердце Парижа, чтобы поделиться своей страстью к кулинарии. В этой программе ведущая принимает родных, друзей и телеведущих, организует пятизвездочный банкет или вечер экзотической кухни тропических островов. В ее меню – рецепты для детского праздника, вечернего светского раута или вечеринки с друзьями. Северин подарит нам свои секреты успешных ужинов и идеи для блюд, вдохновленные тропической кухней острова Реюньон! Атмосфера праздника, обмен идеями и хорошее настроение будут главными ингредиентами в меню Северин!
04:40Сладкие секреты испанской кухни (с.10)
Серия 10
Программа откроет для зрителей мир традиционных испанских десертов. В каждом выпуске будут раскрыты тонкости приготовления испанских сладостей, а также секретные ингредиенты, которые придают блюдам неповторимый вкус. Программа – это идеальный гид по искусству испанской кондитерской культуры для всех сладкоежек и любителей кулинарных экспериментов! досуг, хобби.
04:45Кафе Марии (с.26)
Серия 26
Мария Горетти, телезвезда, которая стала шеф-поваром, намерена удивить нас своими эклектичными сочетаниями блюд со всего мира. Она поделится рецептами поздних завтраков, которые порадуют разнообразием сочетаний и удивительно гармоничным вкусом. Каждое новое меню обещает стать настоящим приключением, открывая перед нами двери новых гастрономических впечатлений. Индия, 2018, досуг, хобби.
05:10Сам себе пекарь (с.11)
Серия 11
Из-за обилия свободного времени, вызванного пандемией, начинающий домашний пекарь Блэр Малаздревич решил узнать больше о технике выпечки. В каждой серии Блэр сначала немного знакомится с историей той или иной технологии выпечки, а затем пробует свои силы в ее приготовлении. После этого он посещает профессионального пекаря, чтобы узнать у него советы и хитрости. Канада, 2023, досуг, хобби.
05:35Сам себе пекарь (с.12)
Серия 12
Из-за обилия свободного времени, вызванного пандемией, начинающий домашний пекарь Блэр Малаздревич решил узнать больше о технике выпечки. В каждой серии Блэр сначала немного знакомится с историей той или иной технологии выпечки, а затем пробует свои силы в ее приготовлении. После этого он посещает профессионального пекаря, чтобы узнать у него советы и хитрости. Канада, 2023, досуг, хобби.
