جدول قناة "Кухня ТВ" ليوم
ملاحظة: أعزائي الزوار، نحن لسنا مالكي قناة «Кухня ТВ». نحن غير مسؤولين عن البرامج التي يتم بثها ومشاكل البث الخاصة بالقناة.
ملاحظة: أعزائي الزوار، نحن لسنا مالكي قناة «Кухня ТВ». نحن غير مسؤولين عن البرامج التي يتم بثها ومشاكل البث الخاصة بالقناة.
Первым делом Спенсер Уоттс приготовит пышные, хрустящие и вкусные заварные пончики-фанфетти. Затем поделится с вами рецептом лучшего в мире печенья с начинкой из арахисового масла и малиновой глазурью. Реж.: Мэтт Вест. В ролях: Спенсер Уоттс. Канада, 2023, тв-шоу
Медальоны из говядины с салатом из рукколы и помидоров: оливковое масло, помидоры, перец, говяжья вырезка, руккола, соль крупная морская, бальзамический винный уксус. Вед.: Виктория Агапова, Константин Ивлев. Россия, 2017, познавательное
Курица или яйцо – вопрос, который веками обсуждался в контексте происхождения жизни на Земле. Но если взглянуть на эту проблему с точки зрения кулинарии, ответ, кажется, очевиден: курица была первой. Курица, как источник мяса, была важным источником белка в человеческом рационе гораздо раньше, чем люди начали регулярно потреблять яйца. Россия, 2023, досуг, хобби
Шеф-повар из Франции продолжает нас радовать кулинарными историями. В выпуске – корица. Вед.: Фред Чесну. Франция, 2015, досуг, хобби
В новом проекте Сергей Белоголовцев предлагает уникальное соединение кулинарной программы и тревел-проекта, который погружает зрителей в гастрономические уголки нашей страны. Вместе с ним вы откроете для себя неповторимые рецепты, а также удивительные регионы, которые хранят уникальные кулинарные традиции. Вед.: Сергей Белоголовцев. Россия, 2023, досуг, хобби
Валери Бертинелли и Дафф Голдман просят девять юных пекарей проявить чудеса изобретательности и приготовить яркие торты с разнообразными вкусами.
В этой программе ведущий совершит «куриный» тур и отведает бунгсик.
Анна сделает стандартное слоеное тесто и приготовит из него три разных тарта: с абрикосами, с соленой карамелью и грушей, а также со смором. А затем она испечет классический французский десерт: шоколадный «Наполеон» с фундуком.
Россия, 2024, досуг, хобби.
Кулинарный мастер-класс от шеф-повара Ильи Куваева. Основываясь на собственном опыте, шеф составил меню, в основу которого легли принципы правильного питания. Своими авторскими рецептами Илья делиться со зрителями и дает рекомендации, как привести себя в форму. Россия, досуг, хобби.
Серия 37 Программа откроет для зрителей мир традиционных испанских десертов. В каждом выпуске будут раскрыты тонкости приготовления испанских сладостей, а также секретные ингредиенты, которые придают блюдам неповторимый вкус. Программа – это идеальный гид по искусству испанской кондитерской культуры для всех сладкоежек и любителей кулинарных экспериментов! досуг, хобби.
В выпуске – щучьи биточки с картофельным пюре и салат из фасоли с инжиром. Не пропустите очередной мастер-класс со множеством идей для семейного стола!
Серия 633 Что делать, если внезапно нагрянули гости, приехали дальние родственники, забежала «на минутку» подруга, ребенок пригласил на день рождения десяток-другой приятелей? Ничего, кроме как отправиться на кухню и хорошо провести время за приготовлением угощения. Так, как это делает ведущая программы. Многие стараются увильнуть от готовки, считая ее неприятной и неизбежной домашней обязанностью. Но дело не в работе, а в отношении к ней. Стряпать можно и нужно просто, быстро и весело.
Серия 9 Северин Феррер приглашает нас к себе домой, в квартиру в самом сердце Парижа, чтобы поделиться своей страстью к кулинарии. В этой программе ведущая принимает родных, друзей и телеведущих, организует пятизвездочный банкет или вечер экзотической кухни тропических островов. В ее меню – рецепты для детского праздника, вечернего светского раута или вечеринки с друзьями. Северин подарит нам свои секреты успешных ужинов и идеи для блюд, вдохновленные тропической кухней острова Реюньон! Атмосфера праздника, обмен идеями и хорошее настроение будут главными ингредиентами в меню Северин!
Серия 10 Программа откроет для зрителей мир традиционных испанских десертов. В каждом выпуске будут раскрыты тонкости приготовления испанских сладостей, а также секретные ингредиенты, которые придают блюдам неповторимый вкус. Программа – это идеальный гид по искусству испанской кондитерской культуры для всех сладкоежек и любителей кулинарных экспериментов! досуг, хобби.
Серия 26 Мария Горетти, телезвезда, которая стала шеф-поваром, намерена удивить нас своими эклектичными сочетаниями блюд со всего мира. Она поделится рецептами поздних завтраков, которые порадуют разнообразием сочетаний и удивительно гармоничным вкусом. Каждое новое меню обещает стать настоящим приключением, открывая перед нами двери новых гастрономических впечатлений. Индия, 2018, досуг, хобби.
Серия 11 Из-за обилия свободного времени, вызванного пандемией, начинающий домашний пекарь Блэр Малаздревич решил узнать больше о технике выпечки. В каждой серии Блэр сначала немного знакомится с историей той или иной технологии выпечки, а затем пробует свои силы в ее приготовлении. После этого он посещает профессионального пекаря, чтобы узнать у него советы и хитрости. Канада, 2023, досуг, хобби.
Серия 12 Из-за обилия свободного времени, вызванного пандемией, начинающий домашний пекарь Блэр Малаздревич решил узнать больше о технике выпечки. В каждой серии Блэр сначала немного знакомится с историей той или иной технологии выпечки, а затем пробует свои силы в ее приготовлении. После этого он посещает профессионального пекаря, чтобы узнать у него советы и хитрости. Канада, 2023, досуг, хобби.
Шеф-повар Григорий Мосин поделится рецептом котлет, фаршированных печенью, и картофеля с розмарином.
На первое у нас сочный лосось, начиненный в технике «хассельбек» шпинатом, вялеными помидорами и солеными оливками, и нежный картофель по-гречески с соусом из жареного красного перца и чеснока.
Котлетки из трески с гарниром из шпината. Треска на пюре из печеного перца с соусом из шпината.
Серия 27 В этом выпуске шеф поделится рецептом куриного паштета с брускеттой. Россия, 2023, досуг, хобби.
Серия 24 Программа основана на конфликте, который возникает на стыке профессионального и непрофессионального приготовления блюд. В кадре встречаются профессиональный шеф и талантливый блогер, у которого нет специального образования, но есть армия почитателей его кулинарных способностей в сети. Шеф и блогер параллельно готовят одно блюдо. Соперники дают оценку друг другу, но финальное решение вынесут зрители! Россия, досуг, хобби.
В этом выпуске Сергей Белоголовцев отправляется в Астрахань.
Серия 634 Что делать, если внезапно нагрянули гости, приехали дальние родственники, забежала «на минутку» подруга, ребенок пригласил на день рождения десяток-другой приятелей? Ничего, кроме как отправиться на кухню и хорошо провести время за приготовлением угощения. Так, как это делает ведущая программы. Многие стараются увильнуть от готовки, считая ее неприятной и неизбежной домашней обязанностью. Но дело не в работе, а в отношении к ней. Стряпать можно и нужно просто, быстро и весело.
Серия 10 Северин Феррер приглашает нас к себе домой, в квартиру в самом сердце Парижа, чтобы поделиться своей страстью к кулинарии. В этой программе ведущая принимает родных, друзей и телеведущих, организует пятизвездочный банкет или вечер экзотической кухни тропических островов. В ее меню – рецепты для детского праздника, вечернего светского раута или вечеринки с друзьями. Северин подарит нам свои секреты успешных ужинов и идеи для блюд, вдохновленные тропической кухней острова Реюньон! Атмосфера праздника, обмен идеями и хорошее настроение будут главными ингредиентами в меню Северин!
Серия 27 Мария Горетти, телезвезда, которая стала шеф-поваром, намерена удивить нас своими эклектичными сочетаниями блюд со всего мира. Она поделится рецептами поздних завтраков, которые порадуют разнообразием сочетаний и удивительно гармоничным вкусом. Каждое новое меню обещает стать настоящим приключением, открывая перед нами двери новых гастрономических впечатлений. Индия, 2018, досуг, хобби.
Серия 1 Знаете ли вы, что в последние годы кухня скандинавских стран получила свое второе рождение и стала открытием в мировой гастрономической культуре? Новая скандинавская кухня очень проста и аскетична, основные ее правила – сезонность и региональность продуктов. Ведущий, находясь в фантастически красивых местах Скандинавии, познакомит зрителей с оригинальными блюдами национальной кухни. Швеция, 2012, досуг, хобби.
Серия 2 Знаете ли вы, что в последние годы кухня скандинавских стран получила свое второе рождение и стала открытием в мировой гастрономической культуре? Новая скандинавская кухня очень проста и аскетична, основные ее правила – сезонность и региональность продуктов. Ведущий, находясь в фантастически красивых местах Скандинавии, познакомит зрителей с оригинальными блюдами национальной кухни. Швеция, 2012, досуг, хобби.
Шеф-повар Григорий Мосин поделится рецептом запеканки «Оливье» и салата с говядиной.
Спенсер Уоттс решил придумать пару несложных воскресных рецептов, по которым можно без суеты и хлопот готовить дома, когда проводишь время с семьей.
Стейк из лосося и салат из печени трески: соль, лимон, оливковое масло, перец, лосось филе, лук-сибулет, печень трески, яйца куриные салат айсбергПаштет из печени трески и подкопченного лосося: соль, оливковое масло, зелень, перец, лосось, печень трески, хлеб бородинский, яйцо куриное, розмарин свежий, жидкий дым, лук жареный, чабатта.
Серия 28 В этом выпуске – готовим кекс. Россия, 2023, досуг, хобби.
В этом выпуске Фред Чесну раскрывает секреты приготовления фуагра.
В этом выпуске Сергей Белоголовцев отправляется в Саранск.
Серия 635 Что делать, если внезапно нагрянули гости, приехали дальние родственники, забежала «на минутку» подруга, ребенок пригласил на день рождения десяток-другой приятелей? Ничего, кроме как отправиться на кухню и хорошо провести время за приготовлением угощения. Так, как это делает ведущая программы. Многие стараются увильнуть от готовки, считая ее неприятной и неизбежной домашней обязанностью. Но дело не в работе, а в отношении к ней. Стряпать можно и нужно просто, быстро и весело.
Серия 1 Франция, 2018, досуг, хобби.
Серия 2 Франция, 2018, досуг, хобби.
Серия 28 Мария Горетти, телезвезда, которая стала шеф-поваром, намерена удивить нас своими эклектичными сочетаниями блюд со всего мира. Она поделится рецептами поздних завтраков, которые порадуют разнообразием сочетаний и удивительно гармоничным вкусом. Каждое новое меню обещает стать настоящим приключением, открывая перед нами двери новых гастрономических впечатлений. Индия, 2018, досуг, хобби.
Серия 3 Знаете ли вы, что в последние годы кухня скандинавских стран получила свое второе рождение и стала открытием в мировой гастрономической культуре? Новая скандинавская кухня очень проста и аскетична, основные ее правила – сезонность и региональность продуктов. Ведущий, находясь в фантастически красивых местах Скандинавии, познакомит зрителей с оригинальными блюдами национальной кухни. Швеция, 2012, досуг, хобби.
Серия 4 Знаете ли вы, что в последние годы кухня скандинавских стран получила свое второе рождение и стала открытием в мировой гастрономической культуре? Новая скандинавская кухня очень проста и аскетична, основные ее правила – сезонность и региональность продуктов. Ведущий, находясь в фантастически красивых местах Скандинавии, познакомит зрителей с оригинальными блюдами национальной кухни. Швеция, 2012, досуг, хобби.
Шеф-повар Григорий Мосин поделится рецептом лукового пирога и салата с жареным сыром.
Первым делом Спенсер Уоттс приготовит пышные, хрустящие и вкусные заварные пончики-фанфетти. Затем поделится с вами рецептом лучшего в мире печенья с начинкой из арахисового масла и малиновой глазурью.
Медальоны из говядины с салатом из рукколы и помидоров: оливковое масло, помидоры, перец, говяжья вырезка, руккола, соль крупная морская, бальзамический винный уксус.
Мы продолжаем наши праздничные приготовления. Только все самое лучшее, прежде всего – вкусные рецепты. Не пропустите! Россия, 2020, досуг, хобби.
В этом выпуске – готовим скалопини из курицы и панна-котту с горгонзолой.
Серия 636 Что делать, если внезапно нагрянули гости, приехали дальние родственники, забежала «на минутку» подруга, ребенок пригласил на день рождения десяток-другой приятелей? Ничего, кроме как отправиться на кухню и хорошо провести время за приготовлением угощения. Так, как это делает ведущая программы. Многие стараются увильнуть от готовки, считая ее неприятной и неизбежной домашней обязанностью. Но дело не в работе, а в отношении к ней. Стряпать можно и нужно просто, быстро и весело.
Серия 3 Франция, 2018, досуг, хобби.
Серия 4 Франция, 2018, досуг, хобби.
Серия 29 Мария Горетти, телезвезда, которая стала шеф-поваром, намерена удивить нас своими эклектичными сочетаниями блюд со всего мира. Она поделится рецептами поздних завтраков, которые порадуют разнообразием сочетаний и удивительно гармоничным вкусом. Каждое новое меню обещает стать настоящим приключением, открывая перед нами двери новых гастрономических впечатлений. Индия, 2018, досуг, хобби.
Серия 5 Знаете ли вы, что в последние годы кухня скандинавских стран получила свое второе рождение и стала открытием в мировой гастрономической культуре? Новая скандинавская кухня очень проста и аскетична, основные ее правила – сезонность и региональность продуктов. Ведущий, находясь в фантастически красивых местах Скандинавии, познакомит зрителей с оригинальными блюдами национальной кухни. Швеция, 2012, досуг, хобби.
Серия 6 Знаете ли вы, что в последние годы кухня скандинавских стран получила свое второе рождение и стала открытием в мировой гастрономической культуре? Новая скандинавская кухня очень проста и аскетична, основные ее правила – сезонность и региональность продуктов. Ведущий, находясь в фантастически красивых местах Скандинавии, познакомит зрителей с оригинальными блюдами национальной кухни. Швеция, 2012, досуг, хобби.
Шеф-повар Григорий Мосин поделится очередным авторским рецептом. В этом выпуске он приготовит говяжьи ребра с кускусом и теплый сат из цветной капусты с красной икрой.
Опасные вкусняшки – незаметно для себя их можно съесть довольно много! Первым блюдом у нас шарики аранчини с колбасой пепперони, моцареллой и острым соусом маринара.
Жульен грибной. Суп капучино из грибов с пудрой из сморчков.
В этом выпуске – готовим творожные сырки и молоко с шафраном. Россия, досуг, хобби.
В новом проекте Сергей Белоголовцев предлагает уникальное соединение кулинарной программы и тревел-проекта, который погружает зрителей в гастрономические уголки нашей страны. Вместе с ним вы откроете для себя неповторимые рецепты, а также удивительные регионы, которые хранят уникальные кулинарные традиции.
Серия 633 Что делать, если внезапно нагрянули гости, приехали дальние родственники, забежала «на минутку» подруга, ребенок пригласил на день рождения десяток-другой приятелей? Ничего, кроме как отправиться на кухню и хорошо провести время за приготовлением угощения. Так, как это делает ведущая программы. Многие стараются увильнуть от готовки, считая ее неприятной и неизбежной домашней обязанностью. Но дело не в работе, а в отношении к ней. Стряпать можно и нужно просто, быстро и весело.
Серия 9 Северин Феррер приглашает нас к себе домой, в квартиру в самом сердце Парижа, чтобы поделиться своей страстью к кулинарии. В этой программе ведущая принимает родных, друзей и телеведущих, организует пятизвездочный банкет или вечер экзотической кухни тропических островов. В ее меню – рецепты для детского праздника, вечернего светского раута или вечеринки с друзьями. Северин подарит нам свои секреты успешных ужинов и идеи для блюд, вдохновленные тропической кухней острова Реюньон! Атмосфера праздника, обмен идеями и хорошее настроение будут главными ингредиентами в меню Северин!
Серия 10 Программа откроет для зрителей мир традиционных испанских десертов. В каждом выпуске будут раскрыты тонкости приготовления испанских сладостей, а также секретные ингредиенты, которые придают блюдам неповторимый вкус. Программа – это идеальный гид по искусству испанской кондитерской культуры для всех сладкоежек и любителей кулинарных экспериментов! досуг, хобби.
Серия 26 Мария Горетти, телезвезда, которая стала шеф-поваром, намерена удивить нас своими эклектичными сочетаниями блюд со всего мира. Она поделится рецептами поздних завтраков, которые порадуют разнообразием сочетаний и удивительно гармоничным вкусом. Каждое новое меню обещает стать настоящим приключением, открывая перед нами двери новых гастрономических впечатлений. Индия, 2018, досуг, хобби.
Серия 11 Из-за обилия свободного времени, вызванного пандемией, начинающий домашний пекарь Блэр Малаздревич решил узнать больше о технике выпечки. В каждой серии Блэр сначала немного знакомится с историей той или иной технологии выпечки, а затем пробует свои силы в ее приготовлении. После этого он посещает профессионального пекаря, чтобы узнать у него советы и хитрости. Канада, 2023, досуг, хобби.
Серия 12 Из-за обилия свободного времени, вызванного пандемией, начинающий домашний пекарь Блэр Малаздревич решил узнать больше о технике выпечки. В каждой серии Блэр сначала немного знакомится с историей той или иной технологии выпечки, а затем пробует свои силы в ее приготовлении. После этого он посещает профессионального пекаря, чтобы узнать у него советы и хитрости. Канада, 2023, досуг, хобби.
Шеф-повар Григорий Мосин поделится рецептом котлет, фаршированных печенью, и картофеля с розмарином.
На первое у нас сочный лосось, начиненный в технике «хассельбек» шпинатом, вялеными помидорами и солеными оливками, и нежный картофель по-гречески с соусом из жареного красного перца и чеснока.
Котлетки из трески с гарниром из шпината. Треска на пюре из печеного перца с соусом из шпината.
Серия 27 В этом выпуске шеф поделится рецептом куриного паштета с брускеттой. Россия, 2023, досуг, хобби.
Серия 634 Что делать, если внезапно нагрянули гости, приехали дальние родственники, забежала «на минутку» подруга, ребенок пригласил на день рождения десяток-другой приятелей? Ничего, кроме как отправиться на кухню и хорошо провести время за приготовлением угощения. Так, как это делает ведущая программы. Многие стараются увильнуть от готовки, считая ее неприятной и неизбежной домашней обязанностью. Но дело не в работе, а в отношении к ней. Стряпать можно и нужно просто, быстро и весело.
Серия 10 Северин Феррер приглашает нас к себе домой, в квартиру в самом сердце Парижа, чтобы поделиться своей страстью к кулинарии. В этой программе ведущая принимает родных, друзей и телеведущих, организует пятизвездочный банкет или вечер экзотической кухни тропических островов. В ее меню – рецепты для детского праздника, вечернего светского раута или вечеринки с друзьями. Северин подарит нам свои секреты успешных ужинов и идеи для блюд, вдохновленные тропической кухней острова Реюньон! Атмосфера праздника, обмен идеями и хорошее настроение будут главными ингредиентами в меню Северин!
Серия 14 Программа откроет для зрителей мир традиционных испанских десертов. В каждом выпуске будут раскрыты тонкости приготовления испанских сладостей, а также секретные ингредиенты, которые придают блюдам неповторимый вкус. Программа – это идеальный гид по искусству испанской кондитерской культуры для всех сладкоежек и любителей кулинарных экспериментов! досуг, хобби.
Серия 27 Мария Горетти, телезвезда, которая стала шеф-поваром, намерена удивить нас своими эклектичными сочетаниями блюд со всего мира. Она поделится рецептами поздних завтраков, которые порадуют разнообразием сочетаний и удивительно гармоничным вкусом. Каждое новое меню обещает стать настоящим приключением, открывая перед нами двери новых гастрономических впечатлений. Индия, 2018, досуг, хобби.
Серия 1 Знаете ли вы, что в последние годы кухня скандинавских стран получила свое второе рождение и стала открытием в мировой гастрономической культуре? Новая скандинавская кухня очень проста и аскетична, основные ее правила – сезонность и региональность продуктов. Ведущий, находясь в фантастически красивых местах Скандинавии, познакомит зрителей с оригинальными блюдами национальной кухни. Швеция, 2012, досуг, хобби.
Серия 2 Знаете ли вы, что в последние годы кухня скандинавских стран получила свое второе рождение и стала открытием в мировой гастрономической культуре? Новая скандинавская кухня очень проста и аскетична, основные ее правила – сезонность и региональность продуктов. Ведущий, находясь в фантастически красивых местах Скандинавии, познакомит зрителей с оригинальными блюдами национальной кухни. Швеция, 2012, досуг, хобби.