«Telecafe» هي قناة عن الطعام كعنصر من عناصر المكانة ومصدر للجمال، قناة لكل من يعتبر الطهي فناً ومتعة. «Telecafe» تنظر إلى تنوع الثقافات الوطنية من خلال عيون الذواقة، محاولة فهم المشاعر من خلال الذوق.
أسماء كبيرة في المطبخ الرفيع، والمطبخ العرقي، والمطبخ الجزيئي ومطبخ المؤلف، و أعمال المطاعم؛ أفضل الطهاة، وصانعي الحلويات، والخبراء في عالم النبيذ يتشاركون ذكرياتهم الغرامية، وانطباعاتهم الطهيّة، وأسرارهم المطبخية. «Telecafe» تقدم نهجًا فكريًا للفنون الغرامية والطبخ، ونظرة جديدة على الطعام، والمنتجات وعملية تحضيرها.